Mô hình kinh doanh khách sạn tuy không mới nhưng luôn có xu hướng phát triển mạnh mẽ và cạnh tranh khốc liệt vì khách hàng nhu cầu về dịch vụ lưu trú luôn có xu hướng tăng cao và luôn đem lại lợi nhuận cao cho nhà đầu tư. Nhưng để có chỗ đứng vững chắc trong ngành này thì đòi hỏi chủ đầu tư phải đầu tư đầy đủ kiến thức cũng như trang bị tốt kỹ năng để đảm bảo thu được lợi nhuận. Vì thế, kinh nghiệm thuê khách sạn để kinh doanh đã được tổng hợp và sắp được bật mí trong bài viết dưới đây.
Đây là cách để khách hàng lưu trú dễ dàng chọn được khách sạn ưng ý và phù hợp cho mục đích, đặc thù nghỉ ngơi của mình.
Dựa vào các tiêu chí như vị trí địa lí, tiện nghi, nội thất, chất lượng phục vụ của nhân viên… mà khách sạn sẽ được chia làm các loại gồm 5 cấp độ từ 1 sao đến 5 sao.
Kinh doanh khách sạn đem lại lợi nhuận cao cho chủ đầu tư tuy nhiên trong nhiều trường hợp nhưng đồng nghĩa gặp phải những rủi ro, vấn đề không mong muốn.
Đây là ngành kinh doanh lâu dài nên sẽ rất khó để thu hồi vốn trong thời gian sớm nhất. Ngoài ra sẽ có những nhà đầu tư vay vốn từ ngân hàng khiến áp lực cao hơn, ảnh hưởng tâm lý, suy ra khó suy nghĩ ra những chiến lược kinh doanh hiệu quả.
Nhu cầu lưu trú ngày một tăng lên và điều này đã tạo nên môi trường cạnh tranh khốc liệt giữa các khách sạn với nhau. Tuy nhiên khách hàng thường sẽ cân nhắc chọn đến những nơi có vị trí đẹp và thuận tiện giao thông hơn nên đây sẽ là điều bất lợi cho các khách sạn không sở hữu mặt bằng đẹp. Vì vậy họ đã sáng tạo nên các ý tưởng thiết kế độc đáo để thu hút khách hàng dù không có ưu thế về mặt bằng, tạo nên sự đa dạng trong môi trường này.
Chủ đầu tư cần cân nhắc kĩ về cách vận hành hệ thống khách sạn ( số lượng nhân viên, cách tiếp thị đến khách hàng,..). Khó khăn còn đến từ các vấn nạn có thể tồn tại trong khách sạn của bạn như mại dâm, ma tuý,… Điều này rất khó kiểm soát vì quyền riêng tư, tôn trọng khách hàng nhưng bạn có thể bị xử phạt hoặc cao nhất là thu hồi giấy phép kinh doanh.
Chủ đầu tư cần nghiên cứu thị trường để tìm ra địa điểm phù hợp với loại khách sạn mình muốn hướng đến. Các địa điểm du lịch, thành phố lớn, gần các trung tâm hội nghị, sự kiện sẽ thường có được lượng khách hàng lưu trú ổn định đến cao. Bạn còn cần phải xác định được đối thủ cạnh tranh và đưa ra chiến lược, quyết định phù hợp với tình huống.
Việc có chiến lược kinh doanh cụ thể từng thời điểm sẽ giúp bạn biết phải những gì, nên ưu tiên làm gì trước để quản lý được dễ dàng. Nếu không lên chiến lược cụ thể, bạn sẽ khó sắp xếp được công việc và theo dõi nó, ảnh hưởng ít nhiều đến kinh doanh.
Với ngành dịch vụ như khách sạn, chất lượng dịch vụ vô cùng quan trọng, là yếu tố quyết định sự thành công của khách sạn. Nếu khách hàng có trải nghiệm hài lòng về dịch vụ thì khả năng quay lại của họ rất cao, thậm chí họ sẽ quảng bá cho bạn vì sự yêu thích đối với nơi lưu trú. Vì vậy, khách sạn ngoài đẹp ra thì cần đầy đủ tiện nghi, tạo sự thoải mái, thư giãn cho khách hàng.
Ngoài chú trọng vào chất lượng phòng, chủ đầu tư cũng nên đa dạng hóa dịch vụ như thêm vào các quầy bar, hồ bơi, nhà hàng, quán cà phê, dịch vụ spa, phòng tập gym, giặt ủi, xe đưa đón sân bay,… tuỳ vào khả năng của bạn và hạng sao của khách sạn, miễn khách hàng thấy hợp lý so với giá chi trả.
Chất lượng dịch vụ của khách sạn cần phải không ngừng cải thiện và nâng cao, đặc biệt sự đưa công nghệ vào dịch vụ sẽ đem đến sự nổi bật về khách sạn trong mắt khách lưu trú.
Giá cả là một trong những yếu tố quan trọng cho quyết định chọn lựa khách sạn của khách hàng, vì vậy nên cân nhắc để đưa ra mức giá hợp lý, giá trị đem lại tương xứng với dịch vụ. Không nên vì cạnh tranh mà hạ giá thấp để thu hút khách hàng mặc dù chất lượng lại tốt hơn nhiều.
Ngoài ra, việc áp dụng ưu đãi, khuyến mãi sẽ giúp thu hút thêm nguồn khách hàng.
Nhân viên chính là bộ mặt của khách sạn. Chính vì thế, cần có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp cùng với thái độ biết lắng nghe, xử lý tình huống tốt, thái độ nhiệt tình. Đó sẽ là điểm cộng trong mắt khách hàng và là yếu tố cần để xây dựng sự chuyên nghiệp của khách sạn.
Việc tuyển chọn nhân viên cũng cần thực hiện nghiêm túc, bài bản để sàng lọc ra những ứng viên sáng giá nhất. Nếu muốn nhân viên luôn hết lòng trong công việc thì phải quan tâm đến họ trước, lương bổng cũng cần rõ ràng, minh bạch, tạo sự tin tưởng cho nhân viên để họ làm việc có hiệu quả.
Thị trường khách sạn luôn cạnh tranh gay gắt, vì vậy nếu nổi bật khách sạn của mình do những điểm không nơi nào có thì đây chính là điểm cộng lớn.
Đem lại lợi ích, giá trị cho khách hàng.
Có những thứ khác biệt, độc lạ chưa có ai sử dụng.
Đập ngay vào mắt khách hàng, dễ để họ tiếp cận.
Phải đi trước đối thủ, khó để đối thủ sao chép lại.
Chủ đầu tư có thể tạo sự khác biệt về chất lượng phòng ví dụ như nội thất độc đáo hay khác biệt về dịch vụ đi kèm như nhận giao hàng cho khách,…
Tại các “mùa cao điểm” thì hiển nhiên lượng khách đặt phòng rất ổn định. Nhưng tại các “mùa thấp điểm” thì cần có bí quyết để thu hút khách hàng. Lúc này, các chương trình khuyến mãi sẽ giúp ích lớn trong việc “kéo khách”, ví dụ như: mã giảm giá, tặng vé sử dụng dịch vụ,…
Thời đại 4.0 mọi thứ đều áp dụng được trên công nghệ, vì vậy các khách sạn không có website sẽ thiệt thòi hơn nhiều so với những khách sạn có. Tuy nhiên, không phải có website thôi là đủ mà bạn còn phải đầu tư cho nó một giao diện chuyên nghiệp, bắt mắt, dễ sử dụng,… và cập nhật thường xuyên, đầy đủ các thông tin về khách sạn cũng như các chương trình khuyến mãi.
Nếu liên kết được với các công ty, doanh nghiệp thì bạn sẽ có lượng khách dồi dào. Cộng với dịch vụ khiến khách hàng hài lòng, khả năng họ sẽ quay trở lại rất cao.
Khách hàng hiện nay đa số đều sử dụng công nghệ và đặt phòng khách sạn online. Vì vậy, có sử dụng ứng dụng công nghệ là cách marketing để tiếp cận với khách hàng đơn giản và nhanh nhất. Ví dụ như sử dụng các trang mạng xã hội ( Facebook, Instagram, Google,…) hay tham gia các website đặt phòng khách sạn.
Ngoài việc cung cấp các thông tin cần thiết, các khuyến mãi lên trang của khách sạn, bạn còn nên tương tác với cộng đồng, luôn đảm bảo tính chân thật của nội dung và hình ảnh được đăng lên.
Với những kinh nghiệm thuê khách sạn để kinh doanh trên, chắc chắn nhiều chủ đầu tư đã rút ra bài học kinh nghiệm cho mình, biết các cách để hệ thống khách sạn hoạt động hiệu quả. Chúc bạn sẽ có được doanh thu lợi nhuận cao từ mô hình kinh doanh khách sạn! Để biết thêm những kinh nghiệm trong kinh doanh, hãy ghé qua tapdoantrananh.com để xem các thông tin hữu ích nhé.
Tên viết tắt : TRAN ANH GROUP
ẤP MỚI 2, XÃ MỸ HẠNH NAM, HUYỆN ĐỨC HÒA, TỈNH LONG AN
450 Trần Văn Giàu, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TP.HCM
0936 203 205
2017 © TRẦN ANH GROUP. All rights reserved. DEVELOPED BY TRUNG NHAN